Italien

Romantikkens land er vel det man mest forbinder med Italien. Det er også dét, deres vin handler om. Det er vin, der skal drikkes og nydes, ikke andet – ikke som de franske vine, der er tunge og komplicerede. De ideelle forhold i Syditalien gjorde at det var her, vinen først fik fodfæste, hvor de trives bedre end nogle andre steder i Middelhavsområdet. Det var grækerne der bragte vinen til Syditalien og det var da også dem, der døbte stedet denne vinkoloni ”landet med vinstokke”, dette ligger dog 3000 år tilbage i tiden.
Der ligger i dag 20 vinregioner i Italien, hvilket ikke er ret meget. Man burde forvente at der ligger vinmarker overalt i Italien grundet den ekstremt store produktion. Italien har flere gange været det land der producerer mest vin overhovedet.