Torscana

Ud over Veneto er Toscana den region i Italien der har flest klassificerede vine. Dette gør Toscana til et af de mest velregulerede områder, hvor man sikrer et konstant kvalitetsniveau. Chianti-vinene udgør stadig hjertet af Toscana, men opmærksomheden har flyttet sig til Brunello di Montalcino. Den centrale del af Toscana har noget nær perfekte forhold for vindyrkning. temperaturen er god og stabil, og de milde vinde fjerner eventuel fugtophobning samt sikrer afkøling i de varme sommermåneder.