Lidt om vinen
West Cape Two Steps Shiraz kommer fra det kølige Vestaustralien. Den har været en af vores mest solgte Shiraz vine gennem tiden. Den er den ikoniske Winemaker Gavin Berry, der star bag denne store vin. West Cape er på kort tid blevet blandt de bedste australske vingårde og blev i 2017 hædret som ”Best Value Winery” i hele Australien.
Et bevis på den enorme kvalitet vinene fra West Cape har. Frugten til denne West Cape Two Steps Shiraz kommer fra nogle af de ældste vinmarker i Vestaustralien og har en fantastisk elegance og koncentration. Herefter fadlagres vinen 18 måneder på franske barriques. Resultatet er vin i topklasse. Shiraz er på alle måder den australske nationaldrue. Denne vestaustralske er mere elegant og kompleks i stilen. Denne er super smagfuld med en elegant frugt, stor smag og fantastisk kompleksitet
Lidt om vingården
West Cape ligger i regionen The Greath Southern i byen Mount Barker. Et at de helt nye vinområder som ligger i det sydvestlige hjørne af Vestaustralien langs kysten. Kyst området er unikt da temperaturen i havet kun ændre sig med 1 grad mellem sommer og vinter. Dette betyder at der er et helt fantastisk koralrev. Helt unikt naturområde med store skovområder og meget kuperet område. Rigt dyreliv og meget velegnet til vindyrkning.
Vingården blev etableret i 2000 og ejes i dag af kendte og meget dygtige vinfolk. Winemakeren Gavin Berry er et meget anerkendt og respekteret navn i Australien og han har formået at få denne vingård til at blive en 5 stjernet vingård på kun 3 år. I 2016 blev vingården kåret til bedste “Best Value Winery” i Australien af James Halliday.
Vingaven indeholder 3 flasker West Cape Two Step Shiraz
Du kan se alle West Cape’s vine her!
Alderskrav (år): 18
