Regionale vine

West Capes frugt til denne topserie af vine kommer fra vingårdens egne marker omkring vingården i Mount Barker. Disse vinstokke er blandt de ældste og absolut bedste. Det er en serie af vine, som er kendt for at være fremragende til prisen. Det er derudover en bred vifte af vine med spændende og innovative vine. Heriblandt er bl.a. deres Old School Chardoonay og klassiske Rieslings. To ikoner på super hvidvin til prise. Deres røde Tempranillo har længe været blandt de bedste i Australien,
og deres sidste skud på stammen den kraftfulde Shiraz Tempranillo.