Picardy Pinot Noir 2014

250,00 DKK

Blandt de bedste Pinot Noir fra Australien

Varenummer (SKU): PicardyPinot Varekategori:

Denne vin er en af årsagerne til at Bill Pannell udvalgte Pemberton. Det kølige klima og nærmeste identiske jordbundforhold med Bourgogne gør at det er det perfekte sted for Pinot Noir. Vinen der sammen med Tete de Cuvée er de absolutte flagskibe fra vingården. Ligesom deres Chardonnay, er det specielt udvalgte kloner importeret direkte fra Bourgogne. En proces der tog 10 år – bl.a. grundet streng australsk lovgivning. En konge eksempel på top Pinot Noir som på alle måder kan måle sig med stor Bourgogne og lidt til. Med et høstudbytte på maksimalt 7 ton pr. hektar er det en super elegant og meget smagfuld vin. Et sandt mesterstykke. 10 måneders fadlagring på 1-4 år gamle franske fade.