Picardy Merlimont 2012

325,00 DKK

Picardy Merlimont 2012 produceres kun i de allerbedste år. Med denne vin ønsker vingården at vise et andet udtryk en den almindelige blend. Dette er deres Reserve. Vinen er en blanding ag 40% Merlot, 30% Cabernet Franc og 30% Cabernet Sauvignon.

12 på lager

Varenummer (SKU): PicardyMerlimont Kategori:

Lidt om vinen
Picardy Merlimont 2012 produceres kun i de allerbedste år. Med denne vin ønsker Picardy at vise et andet udtryk en den almindelige Bordeaux blend. Dette er deres Reserve. Vinen er en blanding ag 40% Merlot, 30% Cabernet Franc og 30% Cabernet Sauvignon.

Picardy Merlimont 2012 har en suveræn struktur, smag og er en fantastisk vin også til prisen. Høstudbyttet er 8 ton pr. hektar og vinen fadlagres i alt I 22 måneder. Hertil bruges franske fade der er henholdsvis nye og op til 4 år gamle. Efter de første 12 måneder tager man vinen ud af fadene og giver dem herefter yderligere 10 måneders fadlagring på 4-5 år gamle fade. Den ekstra fadlaring i ældre fade giver vinen en imponerende blødhed og smag. Stor vinøs oplevelse.

Lidt om vingården
Picardy Wines er grundlagt af The Pannell’s. Pannell familien har siden 70’erne haft enorm betydning for den australske vinindustri. De var blandt de første i Margaret River og skabte den ikoniske vingård Moss Wood. En vingård som blev kendt for at producere blandt de flotteste Cabernet vine i Australien (og stadigvæk gør det).

Drømmen om at producere den store Pinot Noir passede ikke ind i det varmere Margaret River. Efter mange inspirationsrejser til Bourgogne, blev et lille specielt område i regionen Pemberton udvalgt. Dette var det perfekte sted til bl.a. produktion af Pinot Noir.

Picardy blev grundlagt i 1993, og har på kort tid har formået at placere Picardy blandt Australiens bedste producenter af Pinot Noir og Chardonnay.

Vinstokkene der bruges til Chardonnay og Pinot Noir, er alle specielle Bourgogne kloner importeret direkte fra Bourgogne. Vingården er indbegrebet af perfektion og producere noget af det flotteste Pinot Noir i Australien. Picardy er på alle måder enestående kvalitet i meget begrænsede mængder.

Her kan du også opleve Picardy’s vine

Du kan se Picardys vine her!

Se vores mange smagskasser hvor du også kan opleve de fantastiske vine fra Picardy. Se mere her!

Alderskrav (år): 16

 

Du kunne også være interesseret i...