Lidt om vinen
Pinot Grigio er en af Italiens mest kendte hvide druer. En drue der bl.a. har fået sit navn på grind af den farve vinen får ved modenhed, her kan den blive let kobberfarvet. Som ung har vinen en smuk strågul farve. Paladin Pinot Grigio 2022 er ikke fadlagret, da man ønsker en intens og frisk vin.
Paladin Pinot Grigio 2022 er en intens, frisk og yderst elegant vin med en delikat smag af frugt. En vin i den tørre ende men stadigvæk yderst behagelig og mild. Fantastisk struktur og krop. Vinen er perfekt til fisk – gerne grillet eller bagt i ovnen. Eller en god gang risotto.
Lidt om vingården
Paladin producerer en bred vifte af druer – både de meget kendte men også mindre kendte. Vingården blev grundlagt i 1962 nær Treviso. I dag ligger vingården i den historiske landsby Annone Veneto. En familieejet vingård som har vin i blodet og hvor visioner og ideer er blevet først videre fra tidligere generationer.
Passion, udvikling, dedikation og respekt for traditioner er de vigtigste værdier hos Paladin. Stor fokus på at udvikle vinene samtidig med at bibeholde de regionale præg. Vingården ligger i regionen Veneto, som i dag er et af verdens mest kendte vindistrikter.
Du kan se alle Paladin’s vine her!
Alderskrav (år): 18
