Lidt om vinen
Moss Wood Chardonnay 2022 er en af de mest kendte vine i Australien og blandt de bedste overhovedet. Alt frugt kommer fra vingårdens ikoniske marker i Wilyabrup, som omkranser vingården. Vinen er 100% Chardonnay. Vinen fadlagres i 16 måneder, og af det kommer 54% af frugten på nye franske barriques – resten i op til 4 år gamle barriques. Alt frugt håndhøstes og håndsorteres efterfølgende.
Moss Wood Chardonnay 2022 er indbegrebet af stor Chardonnay, og blandt de bedste i Australien. Fantastisk smag og kompleksitet. Super balance mellem den meget elegante frugt, syren, alkohol og fadlagringen. En stor Chardonnay som er en stor nydelse og vil kunne gemmes i mange år, hvis man ønsker det.
Lidt om vingården
Moss Wood er i dag en af de absolut bedste vinproducenter i Australien. Vinmarkerne var blandt de første der blev plantet i Margaret River tilbage i 1969. Med sin beliggenhed i sub-regionen Wilyabrup er Moss Wood i dag blandt de mest betydningsfulde vinproducenter i Margaret River – og dermed Australien. Clare og Keith Mugford ejer i dag Moss Wood, og har siden 1979 stået for produktionen. Deres filosofi er, at vinens kvalitet i bund og grund bestemmes ud fra arbejdet i vinmarken.
Familien har et benhårdt fokus på kvalitet, og deres fremgangsmåder sikrer produktion af vin af fremragende kvalitet. Moss Wood er kendetegnet ved deres konsistens år efter år, og vinenes holdbarhed er fremragende. Moss Wood og familien Mugford er i dag synonymet med kompromisløs kvalitet. Moss Wood har gennem årtier produceret noget af det absolut bedste Chardonnay og Cabernet Sauvignon i hele Australien.
Du kan se alle Moss Wood’s vine her!
