Sale!

Clandestine Pinot Noir 2022

Original price was: 175,00 kr..Current price is: 125,00 kr..

Dette er første årgang af Clandestine Pinot Noir 2022 – og hvilken vin. Frugten kommer fra det kølige Adelaide Hills i Sydaustralien. Tæt på den lille by Woodside ligger Tomich Vineyard, plantet tilbage i 2008. Flere forskellige kloner fra Bourgogne blev plantet og giver i dag fremragende Pinot Noir. Jordbund og det faktum at vinmarkerne ligger højt og på en nordlig bakke giver en lang og perfekt modning til druerne.

SKU: Clandestine-pinot-noir Category:

Lidt om vinen
Dette er første årgang af Clandestine Pinot Noir 2022 – og hvilken vin. Frugten kommer fra det kølige Adelaide Hills i Sydaustralien. Tæt på den lille by Woodside ligger Tomich Vineyard, plantet tilbage i 2008. Flere forskellige kloner fra Bourgogne blev plantet og giver i dag fremragende Pinot Noir.

Jordbund og det faktum at vinmarkerne ligger højt og på en nordlig bakke giver en lang og perfekt modning til druerne. Druerne håndhøstes til denne 100% Clandestine Pinot Noir 2022. Frugten fadlagres på franske fade i 8 måneder. Smuk lys farve og en fantastisk intensitet i vinen. Klassisk cool climate Pinot Noir med en yderst elegant frugt og meget raffineret smag. Det er den anerkendte winemaker Ben Riggs, der står bag denne Clandestine Pinot Noir.

Lidt om vingården
Nick & Trudy er grundlæggerne af Clandestine Vineyards. Begge har de årtiers erfaring og viden omkring vinproduktion og fremfor alt om udvælgelse af den bedst frugt fra de bedste vindistrikter i Australien. Clandestine er ikke bundet af en vingårds geografiske location men udvælger de områder, marker og druer, som matcher deres specifikke krav. Gennem stærke relationer til winemakers og vinbønder opnår vingården fantastiske resultater.

Frugten til deres vine kommer fra Margaret River, Mount Barker, Adelaide Hills og McLaren Vale. Alle vine har en unik fortælling om ”Place & Time”. Alle vinene er veganske og produceret med et minimum af sulfitter og konserveringsmidler. Den smukke etikette på vinene fortæller historien om Clandestine Vineyards. Den ikoniske hængelås symboliserer deres unikke adgang til nogle af de bedste vinområder i Australien. Bag låsen er de kritiske elementer der giver fantastiske vine: klima, biodiversitet, respekt for naturen og de stærke relationer.

Her kan du også opleve Clandestine’s vine

Du kan se alle Clandestine’s vine her!

Se vores mange smagskasser hvor du også kan opleve de fantastiske vine fra Clandestine. Se mere her!

Alderskrav (år): 18