Ayala Rosé Majeur

385,00 DKK

Ayala Rosé Majeur har en forfriskende let kirsebærfarve, med et snert af kobber. En dejlig livlig mousse, som bare varer ved. Duften, står frem i en bred vifte af røde bær, så som Jordbær, Hindbær og røde Kirsebær og et lille hint af krydderier.

Varenummer (SKU): Ayalarosé Kategori:

Lidt om vinen
Ayala Rosé Majeur har en forfriskende let kirsebærfarve, med et snert af kobber. En dejlig livlig mousse, som bare varer ved. Duften, står frem i en bred vifte af røde bær, så som Jordbær, Hindbær og røde Kirsebær og et lille hint af krydderier.

Ayala Rosé Majeur har en kraftig smag, åben, med en cremet fylde og fløjlsblød. Sin finish, fremvises lang og elegant. Udover at benyttes som en dejlig aperitif eller med små varme ”hapsere”, er den også skøn at drikke til som f.eks. Laks eller diverse frugt deserter.

Lidt om vingården
Champagne Ayala har igennem 150 år været en garant for den klassiske elegante og celebre drik kaldet Champagne. I 2003 blev Ayala overtaget af Champagne huset Bollinger. Dette har haft og vil få stor betydning for Ayala, da en stor kapital blev tilført og et storstilet investeringsprogram gennemføres fra den dag huset blev overtaget, og årene frem.

Man ønsker at nyplante marker, renovere vineriet, investere i fade, nedsætte udbyttet pr. hektar, således at vinens kvalitet og koncentration løftes. Alt sker med respekt for at bevare Ayala’s filosofi og stilen i vinene. Beliggende i den lille by Aÿ, en by hvis navn er kendt af alle Champagne elskere verden over. Ayala’s Champagner produceres af druer fra egne marker.

Alderskrav (år): 16

Se alle Paul Ayala’s champagner her!